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Schaffe einen guten Boden
Anbauen mit Gründüngung
Gründüngung ist ein Sammelbegriff für Pflanzen, die mit dem Ziel angebaut werden, den Boden auf natürliche, einfache und langfristige Weise zu verbessern und zu bereichern.
Ein guter Gartenboden erfordert einige Pflege. Wenn du bereits einen humusreichen und lockeren Boden hast, möchtest du ihn so erhalten. Sollte dein Boden verbessert werden müssen, ist es gut, eine nachhaltige Methode zu finden, um ihn langfristig zu bearbeiten. Durch den Anbau mit Gründüngung schaffst du dir einen eifrigen Helfer im Garten, der für das Wohl des Bodens sorgt, auch wenn du nicht da bist.
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Wie funktioniert Gründüngung?
Einige Gründüngungspflanzen haben die Fähigkeit, Stickstoff direkt aus der Luft aufzunehmen und in ihrer Pflanzenmasse zu binden. Wenn Blätter und Stängel in den Boden eingearbeitet werden, kann der Boden den Stickstoff aufnehmen und bei Bedarf an die Wurzeln der benachbarten Pflanzen weitertransportieren. Sehr dekorative Blütenklee, Trifolium incarnatum, die wilden, schönen Rotklee, Trifolium pratense, und die alte, wertvolle Kulturpflanze Luzerne, Medicago sativa, sind Beispiele für Gründüngung, die Stickstoff aus der Luft fixiert.
Gründüngungspflanzen mit tiefen und kräftigen Wurzeln brechen durch den Boden und schaffen Gänge, in denen Luft und Wasser Platz finden können. Der Boden wird durch das Wachstum der Wurzeln gelockert, und sogar schwere Lehmflächen können aufgelockert werden. Echter Steinklee, Melilotus officinalis, mit ihren süßen gelben Blüten, und die romantisch schöne Rainfarn-Phacelie, Phacelia tanacetifolia, haben beide kräftige Wurzeln mit bodenlockernder Wirkung.
Viele Gründüngungspflanzen wachsen schnell und bilden eine beträchtliche Blattmasse. An Orten, wo diese Pflanzen wachsen, wird der Boden vollständig von grünen, üppigen Blättern und Stängeln bedeckt, wodurch Unkraut schwer Zugang findet. Wenn die Gründüngung gesenst und in den Boden eingearbeitet wird, wird das bestmögliche organische Material hinzugefügt, das den Boden auf lange Sicht humusreich, nährstoffreich und porös macht. Der Borretsch, Borago officinalis, und die Tagetes ‚Ground Control‘, Tagetes patula, sind beide bodendeckende, sehr üppige Gründünger mit schönen Blüten, die eine Vielzahl von Bienen, Hummeln und Schmetterlingen anziehen.
Gründüngung ist eine wahre Gesundheitskur für den Boden. Die grundlegende Idee ist, dass die Pflanzen nicht geerntet und von dem Ort, an dem sie angebaut werden, entfernt werden, sondern dass sie wachsen, während sie nützlich sind, und dann gesenst oder in den Boden eingearbeitet werden. Dort leisten sie langfristige Dienste für die Sträucher, Bäume, Stauden und Gemüse, die in der Umgebung wachsen. Jede Gründüngungspflanze hat mindestens eine Eigenschaft, die dem Boden zugutekommt.
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