Offene, gut gefüllte Köpfe mit rötlich-braunen, knackigen Eichenblattsalaten und grünem Innenkern. Ein gesunder und schnellwachsender Salat für das nordische Klima, der spät blüht. Kann auch das ganze Jahr über im Innenbereich angebaut werden.
Anbau aus Samen:
Aussaat direkt im Freiland, wenn der Boden bereit ist. Den Boden vor der Aussaat bewässern und während der Keimzeit feucht halten. Aussaat in Intervallen für eine gute Versorgung während des ganzen Sommers. Rückschnitt bis zu 25 cm und danach Ernte von jungen Blättern oder ganzen Pflanzen nach Belieben.